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煎鸡翅中

by 悠哈厨房 504 收藏 15977 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.7%
蛋白质
21.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

牛排机在烹饪过程中,会根据选择的功能自动烹饪,在操作面板上有食物成熟度的状态显示;但是由于牛排机的功率足够大,用来煎小一点或薄一点的食物,一定要选择火力稍小一点的功能进行操作。

展开
主料2人份
奥尔良口味鸡翅中500克
辅料
圣女果3个
迷迭香少许
展开全部辅料
步骤1 煎鸡翅中的做法大全

准备材料,鸡翅中是已经腌渍过的,准备的蔬菜摆盘时未用

步骤2 煎鸡翅中的做法图解

牛排机接通电源后,选择鱿鱼功能按一下,按启动开始预热

步骤3 煎鸡翅中的家常做法

预热到位后放入鸡翅中

步骤4 煎鸡翅中的简单做法

操作面板显示7成熟的时候,又打开看了一下,鸡翅的表皮开始上色,习惯性动作给鸡翅翻了一个面,其实根本不用,纯属下意识的

步骤5 煎鸡翅中怎么吃

待全熟后,牛排机自动关火,此时的鸡翅中肉质的鲜嫩程度恰到好处

步骤6 煎鸡翅中怎么做

趁热就吃了几个,肉质非常鲜嫩

成品图
烹饪技巧

为什么选鱿鱼的功能?因为鸡翅中比较小比较薄,肉比较嫩,非常容易熟;牛排机上自带的鸡翅功能温度比较高,烤到全熟的时候开始碳化,试过几遍之后,鱿鱼的功能最恰当
牛排机在烹饪的时候,特别是煎肉类的时候,最好放在油烟机下面,我在燃气灶上放了一块木板,然后放牛排机正合适

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