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煎鸡腿拌饭

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其实吧我就是想练练新买的盘子…呵呵,顺便满足一下我闺女~孩子爱吃奥尔良味的,就做了这个口味的鸡腿。

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主料 未知

鸡腿3个、土豆1个、胡萝卜1个、米饭1碗

辅料

适量、奥尔良调料适量、玉米淀粉适量、黄萝卜适量、西蓝花适量、适量、适量、适量、适量、适量、生抽适量、料酒适量、白酒适量

煎鸡腿拌饭步骤1 煎鸡腿拌饭的做法大全

准备材料

步骤2 煎鸡腿拌饭的做法图解

土豆胡萝卜切丝,不要切的太细,这样炒出来的会面一点。用水泡10分钟

步骤3 煎鸡腿拌饭的家常做法

琵琶腿去掉鸡肘

步骤4 煎鸡腿拌饭的简单做法

剃去骨头

步骤5 煎鸡腿拌饭怎么吃

切几刀,但不要切断

步骤6 煎鸡腿拌饭怎么做

用刀背正反面敲,我的松肉锤离家出走了,只能用刀背了

步骤7 煎鸡腿拌饭怎么炒

加盐、糖、料酒、白酒、姜和奥尔良料一起腌制30分钟

步骤8 煎鸡腿拌饭怎么煮

葱姜蒜改刀备用

步骤9 煎鸡腿拌饭怎么炖

西蓝花焯水后过凉水,空干水分备用

步骤10 煎鸡腿拌饭怎么煸

锅里放油烧热,炒香葱姜蒜

步骤11 煎鸡腿拌饭怎样煸

放入土豆丝和胡萝卜丝翻炒,加盐和生抽调味,加少许水,把菜炒熟,盛出备用

步骤12 煎鸡腿拌饭怎样做

腌制好的鸡肉沾玉米淀粉

步骤13 煎鸡腿拌饭怎样炒

正反面都沾均匀

步骤14 煎鸡腿拌饭怎样煮

放入烧热的油锅里煎制,大火煎定型,中小火煎熟。筷子可以轻松扎透就熟了

步骤15 煎鸡腿拌饭怎样炖

煎好的鸡腿

步骤16 煎鸡腿拌饭的制作

切块

步骤17 煎鸡腿拌饭的制作方法

米饭放入盘里

步骤18 煎鸡腿拌饭的制作大全

放炒好的菜

步骤19 煎鸡腿拌饭的做法大全

放肉肉、西蓝花和黄萝卜

步骤20 煎鸡腿拌饭的做法大全

挤点番茄酱,还可以撒点芝麻

步骤21 煎鸡腿拌饭的做法大全

然后就可以开动了~

煎鸡腿拌饭成品图
原创菜谱创建时间:2017-12-14 18:27:38
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