所有材料称重备用
黄油室温融化和白糖搅拌均匀,加入低筋面粉
拌匀,放入冰箱冷藏1小时
这个时间做馅,南瓜蒸熟去皮,放到碗里
加入鸡蛋和白糖,几滴鸡尾酒
加入淀粉和低粉拌匀即可
把冷藏好的面团拿出,隔着保鲜膜擀成圆形的饼
把饼皮放到烤盘里,用手推的和饼盘一样大
用叉子插上眼,以防饼皮鼓起,先200度预热烤5分钟,拿出
加入南瓜馅
把南瓜刻出花朵状放到上面,入烤箱180度40分钟即可
拿出南瓜派筛上糖粉即可趁热享用
1,以自家烤箱温度为准
2,这款馅料里糖也可以不放,因为南瓜很甜,如果南瓜不太甜克适当放一些