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煎龙利鱼

by 政妈妈　905 收藏　3609 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
30.6%
蛋白质
16.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煎
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

龙利鱼我们都叫他舌头鱼，含有较高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。

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主料3人份
龙利鱼500克
鸡蛋2个
辅料
料酒1勺
味极鲜酱油1勺
盐适量
面粉适量
油适量
姜20克
葱20克
展开全部辅料
步骤1 煎龙利鱼的做法大全

龙利鱼清洗干净

步骤2 煎龙利鱼的做法图解

葱姜切好备用

步骤3 煎龙利鱼的家常做法

将葱姜放到盆里

步骤4 煎龙利鱼的简单做法

加入料酒

步骤5 煎龙利鱼怎么吃

加入味极鲜酱油

步骤6 煎龙利鱼怎么做

加入盐拌匀腌制30分钟以上

步骤7 煎龙利鱼怎么炒

腌好后，准备一盘子面粉，将鱼两面沾满面粉

步骤8 煎龙利鱼怎么煮

再沾一层蛋液

步骤9 煎龙利鱼怎么炖

放入锅中小火煎制

步骤10 煎龙利鱼怎么煸

煎至两面金黄即可

成品图
烹饪技巧

煎的时候注意调整火候，不要煎糊了

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