煎酿辣椒

by 紫韵千千 20282 收藏 84727 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
81%
蛋白质
9.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较低热量
初级入门

我是个不能吃辣的人,但是很喜欢吃煎酿辣椒,每次看见新鲜的辣椒都想买来做,但一想到那种辣到眼泪都出来的那个场景就缩回手,不敢买。只有在新辣椒刚上市时才一次吃个够,因为那时的辣椒是微辣的,吃起来真是过瘾。

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主料2人份
辅料
小葱1根
2瓣
1茶匙
半茶匙
玉米淀粉1小勺
酱油1小勺
老抽1茶匙
料酒1小勺
鱼露1小勺
鸡精1/2茶匙
食用油2汤匙
胡椒粉1/2茶匙
展开全部辅料
步骤1 煎酿辣椒的做法大全

准备所需材料

步骤2 煎酿辣椒的做法图解

将猪肉洗净剁成肉沫

步骤3 煎酿辣椒的家常做法

将肉沫放大碗内,加入切碎的蒜、葱

步骤4 煎酿辣椒的简单做法

再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉

步骤5 煎酿辣椒怎么吃

将调料和肉沫搅拌均匀

步骤6 煎酿辣椒怎么做

辣椒洗净,去净内部的籽

步骤7 煎酿辣椒怎么炒

用手掰开辣椒酿入肉馅

步骤8 煎酿辣椒怎么煮

把辣椒填满肉馅

步骤9 煎酿辣椒怎么炖

依次酿好

步骤10 煎酿辣椒怎么煸

平底锅放入食用油烧热,放入酿好的辣椒,有肉的一面朝下

步骤11 煎酿辣椒怎样煸

煎至金黄色后反面,煎至熟透

步骤12 煎酿辣椒怎样做

取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀

步骤13 煎酿辣椒怎样炒

倒入调好的酱油淀粉勾茨

步骤14 煎酿辣椒怎样煮

把茨汁煮开即可

步骤15 煎酿辣椒怎样炖

辣椒装盘,淋上茨汁

成品图
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