煎藕饼

by 緣豆兒 6 收藏 31077 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.8%
蛋白质
12.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

一般来说煎藕饼都是夹些肉末在藕片间吧。我就换个做法,把藕切碎了先炒一下再和肉末混合了煎。最好是选嫩藕。煎好后很好吃哟,肉饼鲜嫩,还有藕粒的脆脆的口感。赶紧试试吧。

展开
主料2人份
辅料
辣椒2只
生抽2汤匙
淀粉1汤匙
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 煎藕饼的做法大全

准备材料

步骤2 煎藕饼的做法图解

五花肉去肉皮切小块,瘦肉切小块,放料理机中打成肉末

步骤3 煎藕饼的家常做法

莲藕去蒂,削皮,切碎粒

步骤4 煎藕饼的简单做法

红椒、辣椒切碎粒;葱切末

步骤5 煎藕饼怎么吃

热油锅,倒入藕粒炒香

步骤6 煎藕饼怎么做

加入红椒辣椒粒料匀

步骤7 煎藕饼怎么炒

把炒好的藕粒、葱末加入肉末中,加入生抽、淀粉和适量盐

步骤8 煎藕饼怎么煮

搅拌均匀上劲

步骤9 煎藕饼怎么炖

挖一勺肉末成肉饼放锅里先煎一面

步骤10 煎藕饼怎么煸

翻过来再煎至两面焦黄就好了

成品图
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