简易版蔓越莓饼干

by Rare食记 4 收藏 8403 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
66.7%
蛋白质
13.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
酸甜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

小朋友上了小学以后,发现好饿好饿,每天放学回家第一件事情就是找吃的。 现在的小学跟我们以前完全不一样了,冬令时下午3:00就放学。到吃晚饭时间足足还有3个小时,要抵抗这段时间的饥饿,家里总是会自制一些小零备着。 蔓越莓饼干,是宝贝爱吃经常念叨要吃的一款。 酸酸甜甜,酥酥美味,抗饿又助消化,不需要打发做起来也很方便。 保鲜盒保存,这样冬日,可以存放一周。 宝贝回家吃个三两片,就可以安心做作业,又不影响晚餐的近食,心里暖暖的。

展开
主料4人份
辅料
糖粉60克
展开全部辅料
步骤1 简易版蔓越莓饼干的做法大全

准备好所有材料

步骤2 简易版蔓越莓饼干的做法图解

鸡蛋打散、蔓越莓干切碎

步骤3 简易版蔓越莓饼干的家常做法

黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发

步骤4 简易版蔓越莓饼干的简单做法

加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀

步骤5 简易版蔓越莓饼干怎么吃

倒入切碎的蔓越莓干

步骤6 简易版蔓越莓饼干怎么做

加入过筛后的低粉

步骤7 简易版蔓越莓饼干怎么炒

搅拌均匀,拌成面团

步骤8 简易版蔓越莓饼干怎么煮

整形成长方条状,放入事先垫好保鲜膜的模具,隔着保鲜膜压平整

步骤9 简易版蔓越莓饼干怎么炖

放冰箱冷冻室里冻一小时

步骤10 简易版蔓越莓饼干怎么煸

取出用刀切真片状

步骤11 简易版蔓越莓饼干怎样煸

码入烤盘,要有一定的间隔

步骤12 简易版蔓越莓饼干怎样做

入预热好的150度烤箱中层,设时是半小时的,发现烤12分钟左右就好了。一定注意观察

步骤13 简易版蔓越莓饼干怎样炒

取出晾凉就可以吃了

步骤14 简易版蔓越莓饼干怎样煮

富余的装保鲜盒保存

成品图
烹饪技巧

饼干切片要均匀,很容易上色,烤的过程注意观察
温度和时间视自家烤箱来定
方子是君之老师的,据自己口感略修改,比如蔓越莓干比较少
不需要打发黄油,也很酥的

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