简易版全蛋蛋挞

by 格蓝蓝 7 收藏 87776 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70.4%
蛋白质
14.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

想吃蛋挞又觉得麻烦?没关系,来个简易版的,全蛋不浪费,味道嘛,当然不能输。烘焙小白的最佳选择,建议从此款蛋挞下手,因为成功率高,会增强自信呐。

展开
主料3人份
辅料
白砂糖25克
葡萄干适量
展开全部辅料
步骤1 简易版全蛋蛋挞的做法大全

牛奶加白砂糖搅拌至白砂糖完全融化

步骤2 简易版全蛋蛋挞的做法图解

加入淡奶油继续搅拌

步骤3 简易版全蛋蛋挞的家常做法

放两个鸡蛋

步骤4 简易版全蛋蛋挞的简单做法

搅拌均匀。用过滤网过滤一下待用

步骤5 简易版全蛋蛋挞怎么吃

直接买的蛋挞皮,可以选择动物奶油的,为什么要选择动物奶油的?健康呗

步骤6 简易版全蛋蛋挞怎么做

提前泡好的葡萄干放到蛋挞皮里,倒入八九分满的蛋挞液

步骤7 简易版全蛋蛋挞怎么炒

烤箱220度上下火预热

步骤8 简易版全蛋蛋挞怎么煮

放入蛋挞,烤20分钟即可

步骤9 简易版全蛋蛋挞怎么炖

超级好次

成品图
烹饪技巧

根据自己烤箱的温度,毕竟每个烤箱都有它自己的脾气
我一台巴科隆的,温度比较准确,220度20分钟刚好,另外一台长帝,温度偏低,220度30分钟都烤不好~于是我选择了250……美的的,需要将温度降到190度,不然分分钟糊给你看,所以~~第一次做的话,密切观察啊

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