简易炖排骨
by 柔蓝水晶 8 收藏 4858 浏览 免费下载app查看更多菜谱炖
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门
只放了些基础调味料，没有多加别的香料的排骨，也可以很好吃，适合家里调料不多，但又想吃肉的。如果想省事，还是可以买个调料包放进去一起煮。
展开
步骤1
锅里倒入油，放入葱、姜、蒜炸香
步骤2
放入排骨翻炒。
步骤3
倒入生抽、料酒、盐、醋。
步骤4
锅里倒入开水。
步骤5
盖上锅盖，将手柄处的滑阀推上去。
步骤6
时间到后关火等橙色按键下落开盖，锅里还有不少汤汁，可以大火收下汁
成品图
烹饪技巧
排骨一定要事先飞水
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