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简易糯米粉粽子

by 刘大花266 311 收藏 6788 浏览
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

马上就要端午节了,吃粽子自然要提到日程上来。今年的端午节想做个不一样的粽子:简单又美味。于是想到了用糯米粉直接制作,垫上粽子叶、粽香浓郁又应景,馅料也是可以百变,成品真心软糯美味,小伙伴们快来试试吧!

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主料2人份
红豆馅200克
辅料
白砂糖10克
适量
粽子叶2大片
展开全部辅料
步骤1 简易糯米粉粽子的做法大全

粽子叶提前洗净剪成小段备用

步骤2 简易糯米粉粽子的做法图解

糯米粉加糖一点点加水搅拌均匀,揉成光滑的糯米面团,软硬程度和饺子面团基本一样

步骤3 简易糯米粉粽子的家常做法

将粽子叶依次摆在烤盘或蒸帘上

步骤4 简易糯米粉粽子的简单做法

取一小块糯米面团按扁放入适量红豆馅儿

步骤5 简易糯米粉粽子怎么吃

收口收紧滚圆面团

步骤6 简易糯米粉粽子怎么做

完成所有后依次摆在粽子叶上

步骤7 简易糯米粉粽子怎么炒

上面再铺上一层粽子叶

步骤8 简易糯米粉粽子怎么煮

放入蒸烤箱或蒸锅上,蒸烤箱选择纯蒸模式100度20分钟,蒸锅大火烧开后转中大火蒸15分钟

步骤9 简易糯米粉粽子怎么炖

取出后稍晾凉

步骤10 简易糯米粉粽子怎么煸

小心撕下上面粽叶即可享用哦!

步骤11 简易糯米粉粽子怎样煸

吃一口,软糯香甜!

成品图
烹饪技巧

建议馅料提前分好揉圆
吃不完注意密封冷藏保存

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