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煎猪扒

by 叽叽叽叽贝贝贝贝 1204 收藏 142401 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.4%
蛋白质
11.2%
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

煎猪扒

展开
主料2人份
辅料
洋葱10克
5克
5克
5克
生抽10克
5克
鸡精3克
红尖椒5克
迷迭香5克
淀粉5克
食盐3克
展开全部辅料
步骤1 煎猪扒的做法大全

红尖椒、葱、姜、蒜、各5克切末备用;将黑猪五花肉切成1厘米厚的肉片备用

步骤2 煎猪扒的做法图解

将切好的黑猪肉片与葱、姜、蒜、迷迭香各半汤匙(约5克),食盐3克,鸡精3克,白糖半汤匙(约5克),面粉10克,淀粉5克,生抽一汤匙(约10克),鸡蛋1个搅拌均匀,腌制10分钟

步骤3 煎猪扒的家常做法

切一片洋葱,取三个完整的摆盘备用,平底锅加热后倒入约30克花生油,油热后将黑猪肉煎至两面金黄色,即可出锅装入摆好洋葱的盘中

成品图
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