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煎猪排

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原料:猪里脊1块。辅料:洋葱。调料:蒜、黑胡椒、番茄沙司、蚝油、糖、酱油、韩国辣酱、味精。做法:1、里脊肉切片。2、切好的...

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主料 2人份

猪脊骨1块

辅料

洋葱适量

调料

适量、蚝油适量、酱油适量、味精少许、黑胡椒适量、番茄沙司适量、白糖适量、韩式辣酱适量

煎猪排步骤1

里脊肉切片

步骤2 煎猪排的做法大全

切好的里脊肉用刀背两面拍松,利于煎制

步骤3

洋葱和蒜多细末

步骤4 煎猪排的做法图解

锅内放菜油,下入洋葱和蒜末爆香

步骤5

加入番茄沙司、糖、蚝油、酱油和韩国辣酱,加入韩国辣酱是儿子的提议,估计这一点已经做走样了,加入适量的水开始熬制猪排蘸酱,等酱汤粘稠时,放入黑胡椒粉,放入味精,盛出备用

步骤6 煎猪排的家常做法

煎锅放油,大火煎猪排

步骤7 煎猪排的简单做法

翻面,煎金黄时,关火装盘

煎猪排成品图
原创菜谱创建时间:2007-01-24 03:34:40
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