茭白炒牛肉

by 康妮chen 4 收藏 7615 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.7%
蛋白质
5.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

我挺喜欢吃牛肉,焖牛腩炒牛肉,牛肉的营养丰富,补血。 茭白炒牛肉,家常小炒的滋味,在广州茭白是新出现在市场的,嫩嫩的,没有茭白可以换成西兰花呀,蔬菜炒肉,荤素搭配,蔬菜有了肉的滋润,味更美。

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主料2人份
辅料
食盐2克
生抽1汤匙
黑胡椒粉1小勺
玉米淀粉1勺
姜丝少许
2瓣
展开全部辅料
步骤1 茭白炒牛肉的做法大全

准备材料,牛肉切片,用盐,油,黑胡椒粉、玉米淀粉腌制

步骤2 茭白炒牛肉的做法图解

茭白去掉外表的硬皮,切片

步骤3 茭白炒牛肉的家常做法

炒锅加热,放油爆香姜片,放入牛肉,不要随意翻来翻去,一面煎变色后再翻另一面煎,目的令牛肉鲜嫩口感更好。当牛肉煎至变色,盛起

步骤4 茭白炒牛肉的简单做法

利用锅里的余油爆香蒜,下茭白片,爆炒

步骤5 茭白炒牛肉怎么吃

当茭白炒至变软,加入生抽,黑胡椒粉炒匀,加2勺水,盖上盖子焖片刻

步骤6 茭白炒牛肉怎么做

当茭白焖熟后下炒过的牛肉片,翻炒均匀,即可上桌

成品图
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