茭白炒肉丝

by 豆帝煮 5 收藏 26884 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53.9%
蛋白质
4.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

在夏日里最难受的莫过于高温环境下的时候,一身汗臭加上炎热的天气。闷得人很是疲惫!在你工作结束休息的时候人疲惫不堪一点食欲也没有,这个时候要补充下能量。最好的办法就是从食物中获取,今天介绍的这个蔬菜是“茭白”茭白含有高蛋白和多种的维生素并且含有氨基酸。 搭配肉一起炒不仅能快速补充体力还能满足口腹之欲,做法简单口感一流是家常的必备做法。

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主料3人份
辅料
淀粉1匙
胡椒粉少许
味精1小匙
适量
展开全部辅料
步骤1 茭白炒肉丝的做法大全

茭白尽量买新鲜一点的,现在超市卖的基本上都是带着包衣

步骤2 茭白炒肉丝的做法图解

肉切成丝加入胡椒粉和淀粉抓捏一下腌制10分钟使用

步骤3 茭白炒肉丝的家常做法

锅热油倒入肉丝翻炒开

步骤4 茭白炒肉丝的简单做法

再放入蒜碎与红辣椒片爆香

步骤5 茭白炒肉丝怎么吃

最后倒入切成片的茭白翻炒,在熟的时候加入调味即可

步骤6 茭白炒肉丝怎么做

不管下粥还是配饭,口感都是很不错

成品图
烹饪技巧

茭白尽量买新鲜一点的,现在超市卖的基本上都是带着包衣

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