鱿鱼不是鱼?管它是不是鱼,好吃就行
准备齐全食材,青椒切块
鱿鱼去皮改花刀,用热水烫一下,迅速捞出
加入适量料酒
适量盐
适量白糖、鸡精
加入适量耗油
加入适量椒麻汁
加入适量姜片
适量蒜片
锅内倒入适量油,大火烧热
倒入腌好的鱿鱼,翻炒
锅内倒入青椒块
放入适量芹菜段
锅内倒入适量小米椒
翻炒均匀
放入适量葱条、鸡精,翻炒均匀入味即可
起锅装盘,椒麻鱿鱼完成
鱿鱼切好之后要用热水烫一下,记得迅速捞出哦