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焦香小米锅巴

by 小熊萌食堂 8458 收藏 42510 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53.7%
蛋白质
9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初中水平

金黄的色泽加上香脆的口感,超级香的自制小米锅巴。看剧的时候可以吃,家人朋友聚会的时候可以吃,脆脆的超级好吃哦。

展开
主料4人份
辅料
1勺
生抽适量
黑胡椒适量
耗油适量
1勺
展开全部辅料
步骤1 焦香小米锅巴的做法大全

小米提前用水泡发2小时

步骤2 焦香小米锅巴的做法图解

碗中加入适量的水,放入电蒸锅中,蒸40分钟

步骤3 焦香小米锅巴的家常做法

蒸好的小米饭,晾至室温,加入调味品、鸡蛋、糯米粉搅拌均匀

步骤4 焦香小米锅巴的简单做法

取出一份约100克的小米饭团,砧板铺上保鲜膜抹油,放入小米饭团,压扁,然后再放上一层保鲜膜

步骤5 焦香小米锅巴怎么吃

利用擀面杖擀成薄饼,用塑料刀切成2厘米的小方片

步骤6 焦香小米锅巴怎么做

锅中加油,将小米锅巴煎炸至金黄色,即可出锅

步骤7 焦香小米锅巴怎么炒

出锅

成品图
烹饪技巧

炸出来的小米锅巴可以用油纸吸一下油,这样会更加好吃不腻哦

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