椒盐鲳鱼

by 飘雪厨房 495 收藏 11262 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
20.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
椒麻味
<30分钟
较低热量
初级入门

冰箱里还有几条小鲳鱼,用空气炸锅做的,就用了几样简单的调料,炸出的鲳鱼也外脆里嫩,好香啊。

展开
主料3人份
辅料
半勺
2勺
生抽1勺
料酒2勺
椒盐3勺
2根
生姜1块
大蒜3瓣
展开全部辅料
步骤1 椒盐鲳鱼的做法大全

鲳鱼去除内脏洗净后放入葱姜蒜

步骤2 椒盐鲳鱼的做法图解

放料酒

步骤3 椒盐鲳鱼的家常做法

多放点盐,再放点生抽

步骤4 椒盐鲳鱼的简单做法

把鲳鱼全身涂抹,盖上保鲜膜腌3小时,中间多次翻面

步骤5 椒盐鲳鱼怎么吃

把鲳鱼用厨房纸吸干水分

步骤6 椒盐鲳鱼怎么做

炸篮刷点油,放入鲳鱼,180度炸20分钟左右,中间翻次面

步骤7 椒盐鲳鱼怎么炒

取出撒上椒盐

成品图
烹饪技巧

腌的时候多次翻面,容易入味

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