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椒盐大虾

by 松鼠鱼77 404 收藏 1751 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.4%
蛋白质
17%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
椒麻味
<10分钟
较低热量
新手尝试

只需要简单的三种主要食材,简单三个步骤,就能让你完成一道宴客大菜,不费时间,还很简单。家里来客人,上一道这个菜,保证让客人对你的厨艺赞不绝口。 我家每次来客人,都做这道菜,客人吃的不亦乐乎,连渣都不剩。 食谱中用到的是福临门多种营养、健康有数的非转基因食用调和油。玉米油、菜籽油、花生油、亚麻籽油、稻米油五种食用油组成营养环,可为身体提供多种营养。

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主料4人份
大青虾200克
辅料
1勺
小香葱2根
小米椒3个
料酒1勺
展开全部辅料
步骤1 椒盐大虾的做法大全

准备食材

步骤2 椒盐大虾的做法图解

大虾剪去虾枪、虾须、开背取出虾线,收拾干净

步骤3 椒盐大虾的家常做法

加入一勺盐、1勺料酒

步骤4 椒盐大虾的简单做法

用手抓匀腌制10多分钟

步骤5 椒盐大虾怎么吃

小米椒切圈,小香葱切圈

步骤6 椒盐大虾怎么做

准备一桶福临门非转基因营养家食用调和油

步骤7 椒盐大虾怎么炒

油锅烧热,倒入福临门营养家食用油

步骤8 椒盐大虾怎么煮

大虾裹上面粉

步骤9 椒盐大虾怎么炖

油温七成热,一个一个放入大虾,刚放下去先不要动

步骤10 椒盐大虾怎么煸

定型后翻动,炸至金黄后捞出控油

步骤11 椒盐大虾怎样煸

待油温升高,再复炸一遍。十秒钟迅速捞起

步骤12 椒盐大虾怎样做

出锅捞在吸油纸上,撒上适量椒盐,葱花、小米椒圈颠翻拌匀即可。

步骤13 椒盐大虾怎样炒

做好装盘即可

成品图
烹饪技巧

选择青虾时最好是选择活虾,比较新鲜
虾刚刚入锅时不要翻动,以免裹得面粉脱落
不喜欢吃辣,小米椒可以省略

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