椒盐发面葱花饼

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
90%
蛋白质
15.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
葱香味
<60分钟
较低热量
初中水平

这次做的是发面葱花饼,加了椒盐,把饼做的厚厚的,做法也简单,咬上去好有厚实感。

展开
主料3人份
辅料
20克
3勺
椒盐3勺
40克
展开全部辅料
步骤1 椒盐发面葱花饼的做法大全

把主料中的材料放入面包机中揉成光滑的面团进行发酵30分钟

步骤2 椒盐发面葱花饼的做法图解

案板上抹油,把面条整理成长方形,两面都裹上油

步骤3 椒盐发面葱花饼的家常做法

擀成长方形

步骤4 椒盐发面葱花饼的简单做法

面皮表面抹油,撒上葱花、盐、椒盐

步骤5 椒盐发面葱花饼怎么吃

从一头一边抻长一边卷起

步骤6 椒盐发面葱花饼怎么做

两边往中间折,口朝下醒15分钟

步骤7 椒盐发面葱花饼怎么炒

擀成长方形或圆形,大小和自家的平底锅差不多,我家28厘米

步骤8 椒盐发面葱花饼怎么煮

平底锅抹油,放入饼胚

步骤9 椒盐发面葱花饼怎么炖

小火煎到两面金黄,再加点凉水盖上盖子把饼焖到水分收干,表皮香脆

成品图
烹饪技巧

面团要和的软一点。要小火煎,多次翻面,以防糊掉。我做的饼比较厚实,所以煎的时间要长一点。喜欢薄一点的可以分成两份

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