椒盐馒头丁

by 寓言7656 83 收藏 103490 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.2%
蛋白质
13.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
椒麻味
<5分钟
较低热量
新手尝试

一个人在家吃饭就是简单,一个剩馒头,一把韭菜,一个鸡蛋,简单炒一炒,煎一煎,就成就了一顿简餐~~

展开
主料1人份
剩馒头1个
辅料
韭菜1小把
椒盐适量
展开全部辅料
步骤1 椒盐馒头丁的做法大全

主要食材:馒头、韭菜、鸡蛋

步骤2 椒盐馒头丁的做法图解

馒头切丁,韭菜切末

步骤3 椒盐馒头丁的家常做法

鸡蛋打入碗中,放入切好的韭菜末搅打均匀

步骤4 椒盐馒头丁的简单做法

搅拌均匀的蛋液浇在切好的馒头丁上

步骤5 椒盐馒头丁怎么吃

用筷子轻轻拌匀,尽量让每一粒馒头都裹上蛋液

步骤6 椒盐馒头丁怎么做

锅烧热放2茶匙食用油

步骤7 椒盐馒头丁怎么炒

放入裹好蛋液的馒头丁小火煎炒

步骤8 椒盐馒头丁怎么煮

煎至馒头丁金黄色,加入椒盐兜炒均匀即可

步骤9 椒盐馒头丁怎么炖

成品,简餐!

成品图
烹饪技巧

切馒头的时候把刀刃沾些水,馒头不容易掉渣
尽量把蛋液裹匀

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