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椒盐味干煎杏鲍菇

by 满宝妈妈 6331 收藏 25519 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.2%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
黑椒味
<15分钟
较低热量
初级入门

椒盐味干煎杏鲍菇,简直是好吃到没朋友,一口气全进肚了。由此可见,美味佳肴不一定是做法复杂或者外观华丽,好吃才是硬道理。这款干煎杏鲍菇的做法比把大象关冰箱的步骤还简单,也分三步:一切片,二油煎,三撒料。切片时要薄厚适中,在平底锅中倒油烧热,摆入杏鲍菇片两面煎熟,最后撒上盐和黑胡椒末,然后就放心的吃去吧,真的好吃到爆啊~亲爱的大家试试吧,营养又健康,简单又好吃。

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主料未知
食用油适量
辅料
半匙
黑胡椒末半匙
展开全部辅料
步骤1 椒盐味干煎杏鲍菇的做法大全

杏鲍菇切成薄厚均匀的片

步骤2 椒盐味干煎杏鲍菇的做法图解

锅中刷一层油烧热

步骤3 椒盐味干煎杏鲍菇的家常做法

把杏鲍菇摆入锅内,中火煎制

步骤4 椒盐味干煎杏鲍菇的简单做法

杏鲍菇在煎制的过程中会缩水,杏鲍菇片变薄变小接着在摆几片,油不够的话随时酌情添加

步骤5 椒盐味干煎杏鲍菇怎么吃

一面煎熟后再翻一面

步骤6 椒盐味干煎杏鲍菇怎么做

最后撒上盐和黑胡椒末

步骤7 椒盐味干煎杏鲍菇怎么炒

出锅装盘就可以吃啦

成品图
烹饪技巧

杏鲍菇含水分大,在煎制受热时会严重缩水,变薄变小,所以切片时要薄厚适中,如果切得太薄一煎就没了。要用中火或者中火小火来回调节着,把握好火候,不要煎糊。再煎的过程中,杏鲍菇出水,会有水油共存的时候,不用害怕,不会崩到人,油不够了随时酌情添加,勤观察

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