椒盐香酥鸡块

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.8%
蛋白质
14%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
椒麻味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

麻麻的酥酥的吃一口香到骨子里的椒盐香酥鸡块

展开
主料未知
椒盐(自制)1勺
辅料
鸡蛋1个
玉米淀粉60克
面包糠60克
生抽50克
料酒5克
胡椒粉1克
3克
白糖5克
姜片2克
展开全部辅料
步骤1 椒盐香酥鸡块的做法大全

食材图

步骤2 椒盐香酥鸡块的做法图解

鸡腿剔骨切成小块放入碗里加入生抽,料酒 胡椒粉,白糖 盐搅匀冷藏腌制3-4个小时

步骤3 椒盐香酥鸡块的家常做法

花椒加盐微波炉叮干

步骤4 椒盐香酥鸡块的简单做法

打磨成粉就成椒盐了,自己做的味道特别浓

步骤5 椒盐香酥鸡块怎么吃

鸡块经过四个小时的腌制已经非常入味了,这时我们准备好面包糠,玉米淀粉,鸡蛋

步骤6 椒盐香酥鸡块怎么做

先裹上玉米淀粉

步骤7 椒盐香酥鸡块怎么炒

蘸上蛋液

步骤8 椒盐香酥鸡块怎么煮

裹上面包糠

步骤9 椒盐香酥鸡块怎么炖

放入热油中,中火炸成金黄

步骤10 椒盐香酥鸡块怎么煸

装盘撒上磨好的椒盐就可以享受着酥麻的味道了

成品图
烹饪技巧

经过腌制的鸡肉味道才好,椒盐一定要自己磨得才香,买的椒盐说真的一点不麻

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