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椒盐玉米粒的做法

椒盐玉米粒

by w绿水荷塘y

中国营养学会倡导大家“多吃谷物粗粮,少吃精米白面”,比如玉米糨所含的粗纤维,比我们常吃的精米、精面高4-10倍,而且玉米中含有大量的镁无素,能促进体内废物及时排出。特别是对于相减肥的朋友是不错的选择。这款椒盐玉米粒在Nicole的“我的轻食主张”中学到了。欲想减肥朋友一起轻食吧!

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椒盐玉米粒营养建议

椒盐玉米粒的食材2人份

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椒盐玉米粒的做法

1 椒盐玉米粒菜谱图解

准备好所有材料

2 椒盐玉米粒菜谱图解

玉米剥粒洗净

3 椒盐玉米粒菜谱图解

锅中水烧开放入玉米粒焯熟

4 椒盐玉米粒菜谱图解

煮熟的玉米粒沥水捞出

5 椒盐玉米粒菜谱图解

鸡蛋打散

6 椒盐玉米粒菜谱图解

倒入晾凉的熟玉米粒中

7 椒盐玉米粒菜谱图解

再加入生粉

8 椒盐玉米粒菜谱图解

用筷子搅拌均匀。(让玉米粒均匀的裹上蛋液)

9 椒盐玉米粒菜谱图解

热锅下油,油量比平时炒菜多一些

10 椒盐玉米粒菜谱图解

小火,倒入玉米粒。不要立即用铲拨动。等半分钟左右再用铲搅散,稍微炒几下待玉米粒成金黄后关火

11 椒盐玉米粒菜谱图解

趁热加入椒盐和葱花拌匀即可

成品图

椒盐玉米粒的烹饪技巧

炒时不需要不停翻动,要使玉米粒与油充分接触
不喜欢油多的可以适当减量

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