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椒油财鱼

by 水青青 405 收藏 3415 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.3%
蛋白质
14%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

椒油财鱼,先将财鱼清理干净加盐,姜,料酒,十三香腌制二小时入味去腥。再去掉腌出的汁,从新码上姜片,香葱蒸十五分钟蒸熟。再浇上炒好的米椒油即成。

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主料2人份
辅料
5克
米椒50克
生姜20克
大葱1棵
料酒10克
生抽3克
调味鲜2克
十三香3克
3瓣
展开全部辅料
步骤1 椒油财鱼的做法大全

财鱼一条

步骤2 椒油财鱼的做法图解

清理干净

步骤3 椒油财鱼的家常做法

从肚皮上煸开

步骤4 椒油财鱼的简单做法

用姜、蒜末、辣椒、生抽、盐、料酒、十三香两面抹匀腌制二小时

步骤5 椒油财鱼怎么吃

再去掉腌也的汁和渣,摆碗里,从新码上姜,大葱

步骤6 椒油财鱼怎么做

放进蒸锅蒸十五分钟蒸熟

步骤7 椒油财鱼怎么炒

蒸好的鱼去掉姜、大葱,再撒上葱花

步骤8 椒油财鱼怎么煮

切点尖椒

步骤9 椒油财鱼怎么炖

油烧热放进尖椒

步骤10 椒油财鱼怎么煸

炒香,调入调味鲜,淋上鱼香汁炒匀

步骤11 椒油财鱼怎样煸

浇在蒸好的鱼上

步骤12 椒油财鱼怎样做

就可上桌了

成品图
烹饪技巧

  财鱼先加调料腌制二小时

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