饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺

by 飘零星 0 收藏 2786 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.3%
蛋白质
15%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

普通饺子吃出新花样,薄薄的外皮搭配香菇肉馅和玉米粒,玫瑰花的外形,高颜值超美味。

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主料3人份
辅料
大葱1段
生姜1块
大蒜3瓣
小葱1颗
生抽2勺
蚝油1大勺
料酒1大勺
米醋1勺
淀粉1小勺
1小勺
1小勺
展开全部辅料
步骤1 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺的做法大全

准备食材

步骤2 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺的做法图解

将香菇和大葱放入烹饪机搅成碎末备用

步骤3 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺的家常做法

肉洗净切成小块,和生姜放入烹饪机搅碎

步骤4 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺的简单做法

放入1大勺生抽、1大勺料酒、1大勺蚝油、1小勺白砂糖、1小勺淀粉、1小勺白胡椒粉、1勺香油,搅拌均匀

步骤5 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺怎么吃

放入香菇碎和玉米粒,再次拌匀

步骤6 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺怎么做

取4张饺子皮依次排好。中间放入馅料

步骤7 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺怎么炒

将饺子皮朝上折叠,将肉馅覆盖起来

步骤8 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺怎么煮

卷起来,尾部用少许清水粘紧

步骤9 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺怎么炖

稍微整理一下,一朵玫瑰造型就做好了

步骤10 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺怎么煸

将玫瑰放入蒸格,蒸20分钟

步骤11 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺怎样煸

碗中放入葱花、蒜泥,放入1勺生抽、1勺醋、1小勺白砂糖和1勺辣椒红油,拌匀成蘸酱

步骤12 饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺怎样做

蒸熟的饺子蘸着酱享用吧

成品图
烹饪技巧

蘸酱可以根据自己的口味调整

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