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饺子皮版金丝饼

by 孩妈妮妮 2016 收藏 40083 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.1%
蛋白质
39.2%
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

用剩饺子皮烙的早餐饼,层层酥脆,酥的掉渣。

展开
主料2人份
辅料
面粉50克
葱油50克
适量
展开全部辅料
步骤1 饺子皮版金丝饼的做法大全

准备饺子皮

步骤2 饺子皮版金丝饼的做法图解

面粉里加入盐,浇入热葱油拌匀成油酥备用

步骤3 饺子皮版金丝饼的家常做法

取饺子皮一张涂上适量油酥,薄薄一层就行

步骤4 饺子皮版金丝饼的简单做法
步骤5 饺子皮版金丝饼怎么吃

上面盖上一张再刷一层油酥,直到加到第五层

步骤6 饺子皮版金丝饼怎么做

然后用擀面杖擀薄,越薄越好

步骤7 饺子皮版金丝饼怎么炒

用快刀在面皮上划出许多道

步骤8 饺子皮版金丝饼怎么煮

顺着道卷起来

步骤9 饺子皮版金丝饼怎么炖

顺势拉长拉细

步骤10 饺子皮版金丝饼怎么煸

然后卷起来

步骤11 饺子皮版金丝饼怎样煸

用手压扁,用擀面杖稍微擀薄一些

步骤12 饺子皮版金丝饼怎样做

锅内加适量油放入小饼

步骤13 饺子皮版金丝饼怎样炒

小火煎至两面金黄即可

成品图
烹饪技巧

小饼烙好后用筷子夹几下就会层层酥脆到掉渣
烙饼要用小火,以免里面夹生
面粉里还可以加入椒盐或是白糖等

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