首先把粉条温水泡软,冻豆腐水泡解冻
呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,取麻辣底料2勺
锅里放油,炒姜末和火锅底料
加黄酒激发底料的香味,同时炒出红油
加2碗高汤和半碗泡香菇的汤煮开
放入香菇,豆皮,冻豆腐
提前炸的鸡翅根和酥肉,也就直接用了它们
放入酥肉和鸡翅根,小火煮15分钟左右
放入白菜
白菜塌架后放入粉条再煮约5分钟,把粉条煮软就可以了。关火撒香菜淋香油。也可以淋藤椒油
麻辣够味的家庭版麻辣烫就做好了。“呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾”
食材不拘一格,可以根据自己喜好选,像什么鸭血之类的都可以