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家庭版麻辣小龙虾

by 草根饭饭 475 收藏 12667 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.1%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

吃宵夜必点的,可夜宵摊上的总是不卫生,索性自己在家做起来了。第一次做居然成功了,很美味,老公赞不绝口。

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主料2人份
辅料
5克
八角3克
小米椒3克
花椒粉2克
火锅底料20克
展开全部辅料
步骤1 家庭版麻辣小龙虾的做法大全

买的是活龙虾,很多泥土,放在清水中洗

步骤2 家庭版麻辣小龙虾的做法图解

忘记拍抽掉虾线的图片了,其实很好抽,活龙虾会动,左手大拇指和食指夹住头,右手拉尾巴,微用力,虾线就会被抽出。之后我是用旧牙刷刷的

步骤3 家庭版麻辣小龙虾的家常做法

准备以上材料

步骤4 家庭版麻辣小龙虾的简单做法

先用蒜八角爆炒香,放入龙虾至红色

步骤5 家庭版麻辣小龙虾怎么吃

倒半瓶啤酒,盖住龙虾的位置

步骤6 家庭版麻辣小龙虾怎么做

加入火锅底料

步骤7 家庭版麻辣小龙虾怎么炒

改为小火煮,我是煮了30分钟,龙虾的香味慢慢的出来了

成品图
烹饪技巧

龙虾一定要选新鲜的活的
小火煮,才能入味

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