家庭版毛血旺

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.2%
蛋白质
8.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<60分钟
较低热量
初级入门

花了100元却只能做出低配版的毛血旺,附涮毛肚的正确方法

展开
主料2人份
辅料
适量
适量
料酒适量
火锅底料1块
豆瓣酱1勺
干辣椒适量
麻椒适量
适量
适量
鸡精适量
适量
展开全部辅料
步骤1 家庭版毛血旺的做法大全

锅中烧水,加入葱段、姜段、料酒、鸭血,焯熟后捞出

步骤2 家庭版毛血旺的做法图解

毛肚焯15秒烫熟

步骤3 家庭版毛血旺的家常做法

豆芽、青笋焯熟捞出摆盘

步骤4 家庭版毛血旺的简单做法

干辣椒、麻椒炒香,加入一勺豆瓣酱、一块火锅底料炒出红油

步骤5 家庭版毛血旺怎么吃

加水煮开后,捞出料渣。加入午餐肉、鸭血,加盐、鸡精、白糖,最后加入毛肚

步骤6 家庭版毛血旺怎么做

煮熟装盘,加入蒜末,淋入热油,撒上香菜即可

成品图
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