家庭版牛肉汉堡

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.4%
蛋白质
20.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

经典的牛肉汉堡,营养丰富、材料十足而且非常健康,自己在家就可以做,从此再也不用去麦当劳!

展开
主料1人份
汉堡面包1 个
辅料
鸡蛋1 个
芝士片1 片
蛋黄酱1 个
洋葱10克
生菜10克
番茄10克
酸黄瓜10克
5克
黑胡椒碎5克
20毫升
大蒜粉10克
展开全部辅料
步骤1 家庭版牛肉汉堡的做法大全

将鸡蛋打成蛋液,加入牛肉馅中,再放入盐、黑胡椒碎、蒜粉混合搅拌均匀,制成牛肉饼,备用

步骤2 家庭版牛肉汉堡的做法图解

洋葱、酸黄瓜、番茄分别切成0.5cm 厚的片,备用。

步骤3 家庭版牛肉汉堡的家常做法

煎锅不放油加热,汉堡面包平片开,放入煎锅中煎上色取出,待用

步骤4 家庭版牛肉汉堡的简单做法

中火烧热锅中的油,待油温烧至7 成热时,放入已制好的牛肉饼煎熟。

步骤5 家庭版牛肉汉堡怎么吃

将汉堡面包上均匀涂上蛋黄酱放上生菜、洋葱片、番茄片、酸黄瓜、已煎好的牛肉饼和芝士片,就可以食用了

成品图
烹饪技巧

汉堡的做法很简单,这是最经典的一种,你还可以根据自己的喜爱改变其中的配菜

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