家庭版羊肉泡馍

by 王蕾8009 4 收藏 4440 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.8%
蛋白质
12.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较高热量
初级入门

深秋时节,来碗暖暖哒羊肉泡馍,美极了!这是给同事带的午饭,希望她能喜欢!

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主料2人份
辅料
羊肉汤1碗
白馍100克
北豆腐50克
香菜10克
展开全部辅料
步骤1 家庭版羊肉泡馍的做法大全

因为是前两天炖的羊肉,就直接拿现成的用一碗

步骤2 家庭版羊肉泡馍的做法图解

泡馍的病也是买的现成烙好的,回民街有卖,回来后切小粒;金针菇去根洗净;北豆腐洗净斜刀切片;火腿肠斜刀切片;香菜切小段

步骤3 家庭版羊肉泡馍的家常做法

做法很简单:羊肉汤带肉入锅烧开,倒入除香菜外的材料,炖煮开,调入少量盐、中小火煮约2分钟,因为有豆腐,轻微翻动,看着汤汁收稠、饼粒吸满汤汁即可出锅,出锅后撒入香菜段即可

成品图
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