家庭豪华麻辣香锅

by 筱瑾Four喵子 505 收藏 5196 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
42.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较高热量
初级入门

七夕, 是小情侣们特别喜欢的传统节日, 在这天, 餐厅、游乐园、电影院爆满, 一定是人挤人的壮观场面~ 感觉都丧失了美食的意义。 不如在家里, 做一顿自己爱吃的麻辣香锅~ 躺在沙发上看看电影~ 这才是理想的二人世界呀!

展开
主料
鲜牛肉100克
龙虾尾30克
辅料
干豆腐1张
金针菇1块
油麦菜1根
生菜2片
香锅调料1包
芝麻1勺
白糖适量
展开全部辅料
步骤1 家庭豪华麻辣香锅的做法大全

鸡翅从中间剪开,这样炸过之后口感更加干香~如果喜欢嫩嫩的口感可以不剪

步骤2 家庭豪华麻辣香锅的做法图解

鸡翅腌制后加一点淀粉,炸出来更香酥,我喜欢原味的,其他食材也都提前切洗备好

步骤3 家庭豪华麻辣香锅的家常做法

锅中放入食用油,将鸡翅放入锅中,炸至金黄捞出,喜欢干香口感的建议复炸一次

步骤4 家庭豪华麻辣香锅的简单做法

将龙虾尾,鱼丸,干豆腐等需要炸的食材过油,炸一下更好吃

步骤5 家庭豪华麻辣香锅怎么吃

炒锅中放食用油,加入蒜末或者蒜块,翻炒出香味后倒入香锅底料

步骤6 家庭豪华麻辣香锅怎么做

均匀翻炒后,迅速倒入牛肉片,翻炒至基本变色即可,避免过度翻炒牛肉过老

步骤7 家庭豪华麻辣香锅怎么炒

下入炸好的食材,还有青菜~翻炒一下,至全部成熟,均匀入味后加一点白糖和芝麻出锅

成品图
烹饪技巧

一般麻辣香锅底料都偏咸,适当的加一点糖,口感更好吃!

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >