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家庭鸡蛋三明治

by 熊猫丹(来自微信.) 522 收藏 60106 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.5%
蛋白质
9.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<15分钟
较低热量
初中水平

总是去面包店买三明治~自己在家做其实既简单还健康~晚上拿手机拍的光线很不好~照片看起来不够吸引人,但是用料实在口味宜人~快动手做起来吧!

展开
主料4人份
辅料
食盐适量
沙拉酱适量
展开全部辅料
步骤1 家庭鸡蛋三明治的做法大全

胡萝卜切丁,与青豆一起加点盐煮软

步骤2 家庭鸡蛋三明治的做法图解

鸡蛋打散,加入一点料酒和盐,郭总烧热放少量的油,用文火煎蛋液,一定要用文火哦~

步骤3 家庭鸡蛋三明治的家常做法

捞出煮好的青豆胡萝卜粒,加入同样切成丁丁的一根火腿肠(依据个人喜好,喜欢培根的可以放自己喜欢的各种肉类),加入蛋黄酱准备搅匀,我其实比较喜欢千岛酱,但是周围的便利店竟然不卖~只好买了蛋黄酱了~家里缺少蛋黄芥末酱,其实那个的口感更好~

步骤4 家庭鸡蛋三明治的简单做法

番茄洗好去皮切成博片,这边沙拉也搅拌好了

步骤5 家庭鸡蛋三明治怎么吃

去土司先垫上四片番茄,吐司上以及番茄片上都要抹一点沙拉酱。缝隙里填上青豆火腿沙拉~

步骤6 家庭鸡蛋三明治怎么做

第二层放上煎好的鸡蛋,涂上沙拉酱,再放上切成片的火腿~,再放上搅拌好的青豆沙拉。因为买的吐司切片一包只有七片,要做四人份的,没办法做三层的三明治了,只好做了两层的~

步骤7 家庭鸡蛋三明治怎么炒

,盖好之后对角线切一刀,OK了~很简单吧?

成品图
烹饪技巧

注意,鸡蛋一定要小火煎,这样才会很嫩很漂亮~我的食材不够齐全,其实还可以放一些黑胡椒、煎鸡排等~
我的拍摄设备不好,图不好看,第一次传菜谱,希望支持啦~

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