想吃麻辣香锅了,自己家做的,想放啥放啥(⊙o⊙)
肉用料酒淀粉腌制备用
炒肉,捞出,留底油
下金针菇炒焦脆
下肠跟鱼丸
下酱料
下干豆腐
下魔芋丝
把事先炒香的肉片下里
下油麦菜,加一小勺盐跟味素
出锅!!盛饭盛饭~!
每一种食材都是一样一样下里,前面的翻拌炒均匀了,就可以放下一种,节奏不要乱,宽点油,干豆腐跟金针菇还有魔芋丝都超级吸油