学会自制麻辣烫,再也不用惦记外卖了,掌握麻辣烫好吃的秘诀最重要,一定要记住是啥哦
将自己喜欢吃的食材一一准备好
这一块儿红油底料,还有牛奶以及蒜末
中放适量油,下红油底料炒化
放入一半的蒜末炒香
加入适量水倒入牛奶
水开后先放蘑菇火锅丸子等,不易熟的食材
这再放火锅宽粉 土豆片等食材
接着再放火腿儿,牛肉片,羊肉片等食材
最后呢,再放青菜等易熟的食材
虽说是自制的麻辣烫,但是味道真的非常鲜美,连汤都喝光了
不能吃辣的就不用放火锅底料,直接放清水和牛奶,最后放麻酱就可以;喜欢吃什么就往里放什么,但要注意先后顺序,不易熟的先煮,易熟的后煮;本配方为一人份,根据人的数量添加食材分量