鸡蛋肠粉

by 我爱沙拉 304 收藏 2848 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.6%
蛋白质
19.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

昨晚辛辛苦苦上传菜谱,今天通过审核后,却没得积分,所以我又来了

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主料
肠粉专用粉200克
辅料
胡萝卜100克
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋肠粉的做法大全

肠粉专用粉200g

步骤2 鸡蛋肠粉的做法图解

鸡蛋提前从冰箱里拿出来

步骤3 鸡蛋肠粉的家常做法

胡萝卜切丝备用

步骤4 鸡蛋肠粉的简单做法

200g粉,加300g水,搅拌均匀,搁置20分钟,水和粉充分溶解

步骤5 鸡蛋肠粉怎么吃

蒸盘里加入一大勺肠粉液,打入鸡蛋,加入胡萝卜丝,用小勺拌均匀,放入已经煮开水的热锅里,大火两分钟后,即可盛出食用

步骤6 鸡蛋肠粉怎么做

刚出锅,热气腾腾的

成品图
烹饪技巧

最后淋点酱油或芝麻油也可,味道更好哟

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