鸡蛋炒莲藕

by 花鱼儿 3 收藏 6016 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.9%
蛋白质
8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<15分钟
较低热量
初中水平

鸡蛋和莲藕这两种是营养丰富的食材搭配在一起,搁点四川的郫县豆瓣酱,再加上基本的调味料炒炒来吃,好吃下饭。。。

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主料3人份
辅料
郫县豆瓣酱1汤勺
4汤勺
料酒1汤勺
生抽0.5汤勺
香醋0.5汤勺
白糖0.5汤勺
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋炒莲藕的做法大全

食材:莲藕(已清洗切片)鸡蛋(已打入碗中)

步骤2 鸡蛋炒莲藕的做法图解

在鸡蛋中加1汤勺料酒

步骤3 鸡蛋炒莲藕的家常做法

打成蛋液

步骤4 鸡蛋炒莲藕的简单做法

在锅中加入4汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出

步骤5 鸡蛋炒莲藕怎么吃

随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的莲藕翻炒一下

步骤6 鸡蛋炒莲藕怎么做

接着,加适量的清水

步骤7 鸡蛋炒莲藕怎么炒

翻炒翻炒至莲藕断生

步骤8 鸡蛋炒莲藕怎么煮

然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下

步骤9 鸡蛋炒莲藕怎么炖

最后,加1汤勺郫县豆瓣酱

步骤10 鸡蛋炒莲藕怎么煸

加0.5汤勺生抽

步骤11 鸡蛋炒莲藕怎样煸

加0.5汤勺香醋

步骤12 鸡蛋炒莲藕怎样做

加0.5汤勺白糖

步骤13 鸡蛋炒莲藕怎样炒

调味炒匀,即成

成品图
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