鸡蛋炒蒜苗

by 土豆丝卷饼 336 收藏 5468 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.3%
蛋白质
8.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

蒜苗做法很随意,可以炒食、做馅,蒜苗是水分很足的蔬菜,所以炒蒜苗很容易出水、 今天我做的是最简单的小炒:蒜苗炒鸡蛋。这道菜可以说是很简单的小炒,但炒不好就会出水,因为蒜苗是很容易出水的蔬菜,其实想要炒一盘干爽有滋味的美味液是很简单的,来看看我的做法吧。

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主料2人份
辅料
·小勺
4汤勺
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋炒蒜苗的做法大全

蒜苗用流动的水冲洗干净后控干水

步骤2 鸡蛋炒蒜苗的做法图解

把蒜苗切成寸段

步骤3 鸡蛋炒蒜苗的家常做法

鸡蛋打散

步骤4 鸡蛋炒蒜苗的简单做法

炒锅烧放油,油热倒入鸡蛋,用筷子快速推划

步骤5 鸡蛋炒蒜苗怎么吃

把鸡蛋炒散成小块

步骤6 鸡蛋炒蒜苗怎么做

倒入蒜苗,大火,用筷子迅速搅翻,同时加盐

步骤7 鸡蛋炒蒜苗怎么炒

看到蒜苗微蔫,拌匀后出锅就可以

成品图
烹饪技巧

炒蒜苗一次不要炒太多,一盘的量刚刚好,如果多了就会熟不均,而且出水
全程用大火

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