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鸡蛋炒小竹笋

by 龙宝宝陈诺(陈筱盈) 489 收藏 7515 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12%
蛋白质
5.8%
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

这几天菜市里的小竹笋越来越多,原来5块钱一把,现在只要3块钱一把,便宜了差不多一半。

展开
主料3人份
小竹笋400克
辅料
葱花适量
3克
辣椒酱适量
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋炒小竹笋的做法大全

烧一锅热水,放入剥壳的小竹笋,焯水

步骤2 鸡蛋炒小竹笋的做法图解

鸡蛋去壳打散

步骤3 鸡蛋炒小竹笋的家常做法

小竹笋切成1-2厘米长的小段

步骤4 鸡蛋炒小竹笋的简单做法

鸡蛋液,煎到表面凝固,鸡蛋饼翻炒成小块

步骤5 鸡蛋炒小竹笋怎么吃

倒入炒过的小竹笋,转大火翻炒均匀,一直炒到小竹笋变干

步骤6 鸡蛋炒小竹笋怎么做

加入盐和辣椒酱调味,出锅前撒葱花提香

成品图
烹饪技巧

不喜欢吃辣的可以不放辣椒

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