鸡蛋蛋饺

by 文小静一 3 收藏 9240 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
74.7%
蛋白质
18.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较高热量
新手尝试

小时候过年,妈妈就一定会做的一道菜。平时为什么不做,大概是因为懒吧,哈哈哈哈哈~ 但是真心觉得巨好吃阿~

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主料
蛋皮:鸡蛋300克
蛋皮:植物油25克
辅料
3克
耗油3克
细砂糖12克
料酒12克
芝麻油5克
10克
葱花10克
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋蛋饺的做法大全

猪肉切小块,剁成肉馅

步骤2 鸡蛋蛋饺的做法图解

放入所有调料

步骤3 鸡蛋蛋饺的家常做法

搅拌均匀备用

步骤4 鸡蛋蛋饺的简单做法

蛋皮的材料:鸡蛋磕入碗内

步骤5 鸡蛋蛋饺怎么吃

放植物油

步骤6 鸡蛋蛋饺怎么做

用筷子打散搅拌均匀

步骤7 鸡蛋蛋饺怎么炒

准备好一个小的不粘锅,涂一层油,用厨房纸巾擦一下

步骤8 鸡蛋蛋饺怎么煮

预热好的锅放入鸡蛋液

步骤9 鸡蛋蛋饺怎么炖

在鸡蛋液的一侧放入猪肉馅

步骤10 鸡蛋蛋饺怎么煸

用筷子掀起一侧的蛋皮包过来,贴合在一起即可

步骤11 鸡蛋蛋饺怎样煸

煎好的蛋皮肉还没有全熟,需要在蒸笼蒸一下

步骤12 鸡蛋蛋饺怎样做

或者煮火锅涮或者煮面一起煮一下才能吃哦

步骤13 鸡蛋蛋饺怎样炒

成品图

步骤14 鸡蛋蛋饺怎样煮

成品图

成品图
烹饪技巧

调料根据自己口味调节,咸淡自己拿捏

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