没故事
准备我们得准备鸡蛋豆腐、白糖、醋、番茄酱、淀粉
买回来的鸡蛋豆腐去掉外包装
然后切成一块块的
淀粉放到碗里,然后把鸡蛋豆腐放到淀粉中沾上一层
个个做法放到案板上沾淀粉
锅中加入油烧热,把沾发淀粉的鸡蛋整个放入锅中炸
炸外脆里嫩捞出控油
锅洗干净,下入少量油,再把番茄酱、醋、白糖
再加少量水煮开,给煮浓稠
把炸好的鸡蛋豆腐倒入锅中
小火煮五分钟左右,入味
出锅装盘就可以吃了哦
喜欢吃糖醋口味的可以试试,酸酸甜甜、滑嫩滑嫩特别爽,小孩也很喜欢吃