鸡蛋豆腐蒸虾仁

by 尘暁 374 收藏 1036 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

简单的蒸菜,过年可以安排一下,好看又好吃!

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主料2人份
辅料
1根
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步骤1 鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法大全

准备材料,新鲜虾去壳成虾仁,清洗干净备用

步骤2 鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法图解

记得去虾线。虾仁加入2勺料酒,搅匀腌渍5分钟去腥

步骤3 鸡蛋豆腐蒸虾仁的家常做法

鸡蛋豆腐清洗干净,切成薄片

步骤4 鸡蛋豆腐蒸虾仁的简单做法

一层一层在盘子中摆放整齐

步骤5 鸡蛋豆腐蒸虾仁怎么吃

把腌渍好的虾仁摆放在豆腐上

步骤6 鸡蛋豆腐蒸虾仁怎么做

蒸锅里加小半锅水,大火煮开,然后把摆好的豆腐虾仁,放入,大火蒸5-6分钟

步骤7 鸡蛋豆腐蒸虾仁怎么炒

蒸完取出。淋上2勺酱油。放上葱丝。就可以啦,鲜!

成品图
烹饪技巧

虾仁用料酒腌渍一下去腥,无需其他调味
如果口味重的话,酱油可以多淋一勺即可!

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