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鸡蛋发糕

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主料 2人份

面粉150g、鸡蛋2个、酵母(干)1.5g

辅料

红枣5颗、白砂糖30g、清水 70克、葡萄干适量

鸡蛋发糕步骤1 鸡蛋发糕的做法大全

将鸡蛋打入盆里加水,发酵粉,白砂糖,搅拌三分钟

步骤2 鸡蛋发糕的做法图解

加入面粉搅拌均匀

步骤3 鸡蛋发糕的家常做法

红枣去籽。加入搅匀

步骤4 鸡蛋发糕的简单做法

在碗里刷一层色拉油,把材料倒入碗里

步骤5 鸡蛋发糕怎么吃

碗上包一层保鲜膜,在30度的环境中发酵50分钟。平时估计要发酵一到两小时了

步骤6 鸡蛋发糕怎么做

发酵到两倍高度的时候,在摆上葡萄干

步骤7 鸡蛋发糕怎么炒

放入蒸锅,中大火蒸30分钟,正好后,再闷5分钟才可以出锅

鸡蛋发糕成品图
原创菜谱创建时间:2015-04-27 15:23:42
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