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鸡蛋卷

by 吾爱烘焙 3029 收藏 115650 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
66.9%
蛋白质
10.2%
烘焙
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

迷你鸡蛋卷,喀吱脆,美味无下限,根本停不下来......

展开
主料5人份
辅料
鸡蛋清65克
糖粉60克
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋卷的做法大全

将黄油加热至融化,放凉

步骤2 鸡蛋卷的做法图解

加入糖粉用打蛋器搅拌均匀

步骤3 鸡蛋卷的家常做法

分次加入蛋液搅拌均匀后加入过筛后的低筋面粉拌至无颗粒即可

步骤4 鸡蛋卷的简单做法

用汤勺舀少许面糊,均匀的铺在烤盘上,用括刀尽量抹薄即可

步骤5 鸡蛋卷怎么吃

放入预热好的烤箱烘烤,上火200度,下火110度,烤12分钟

成品图
烹饪技巧

  鸡蛋卷要趁热卷起来,冷了就卷不了咯

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