鸡蛋卷饼

by 一曲流觞书墨明 1 收藏 3626 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.6%
蛋白质
10.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

:(,,ŏ ŏ ,,):有时间可以慢慢做

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主料1人份
辅料
酱油适量
适量
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋卷饼的做法大全

切碎

步骤2 鸡蛋卷饼的做法图解

切丝

步骤3 鸡蛋卷饼的家常做法

这三种素菜混合在一起口感会比较好

步骤4 鸡蛋卷饼的简单做法

用适量的油,直接素炒,过程中,只放合乎自己口味的盐和酱油就够了,炒好之后起锅备用

步骤5 鸡蛋卷饼怎么吃

我为了方便肉酱长期储存,所以用的辣椒酱比较重口味,各位可以根据需要做的清淡一些

步骤6 鸡蛋卷饼怎么做

这里肉末不要放太多油,肉末选择肥瘦相间的最好,一边炒的过程中,肉末也会出油

步骤7 鸡蛋卷饼怎么炒

翻炒过程会有很多油,这里小心别溅到

步骤8 鸡蛋卷饼怎么煮

肉酱用途很多,这里可以多准备一些,吃面条什么的时候都可以用到

步骤9 鸡蛋卷饼怎么炖

两茶勺

步骤10 鸡蛋卷饼怎么煸

一茶勺,要混匀

步骤11 鸡蛋卷饼怎样煸

鸡蛋加入2个

步骤12 鸡蛋卷饼怎样做

这里我只放了鲍鱼汁和盐,不喜欢的可以只放盐

步骤13 鸡蛋卷饼怎样炒

这里要将所有调料混匀才可以

步骤14 鸡蛋卷饼怎样煮

准备工作完成

步骤15 鸡蛋卷饼怎样炖

煎锅这里要把油放均匀

步骤16 鸡蛋卷饼的制作

活不能太大,要比较有耐心

步骤17 鸡蛋卷饼的制作方法

这里呢要使用国产把蛋液涂匀

步骤18 鸡蛋卷饼的制作大全

一面煎的差不多之后翻一面,差不多全熟

步骤19 鸡蛋卷饼的做法大全

这里我涂了适量的肉酱还有炒好的蔬菜,汁不建议混入

步骤20 鸡蛋卷饼的做法大全

把饼卷起来就可以起锅了

成品图
烹饪技巧

首先,盐和酱油的用量都需要适当把握,放太多会很咸,肉酱看自己的需要,如果还有别的用处就要多放辣椒酱,便于储存,只是一顿,建议按照自己的喜好来做

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