鸡蛋醪糟汤

by 豆妈maomao 0 收藏 4161 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.8%
蛋白质
9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

酒酿蛋中鸡蛋是主要的成分之一,而鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,特别是卵磷脂,被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力,因此食用酒酿蛋还具有益智健脑的功效。

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主料
辅料
水淀粉适量
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋醪糟汤的做法大全

准备食材

步骤2 鸡蛋醪糟汤的做法图解

红枣枸杞清洗干净,红枣切开去核,一起倒入砂锅里

步骤3 鸡蛋醪糟汤的家常做法

加入3碗清水

步骤4 鸡蛋醪糟汤的简单做法

煮沸后,转小火焖煮10分钟

步骤5 鸡蛋醪糟汤怎么吃

鸡蛋打散备用,玉米淀粉加少许水化开备用

步骤6 鸡蛋醪糟汤怎么做

红枣汤里加入红糖和醪糟,煮沸

步骤7 鸡蛋醪糟汤怎么炒

再加入水淀粉煮沸,水淀粉的薄厚可以根据自己喜欢调整

步骤8 鸡蛋醪糟汤怎么煮

关火后,转圈倒入鸡蛋液,用勺背划开即可食用

成品图
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