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鸡蛋馒头

by 海之韵美食记 862 收藏 50524 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
69.1%
蛋白质
20.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<2小时
较低热量
初级入门

这是一款营养馒头,加了鸡蛋和奶粉,吃起来有很香的奶味。

展开
主料4人份
辅料
细砂糖30克
80克
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋馒头的做法大全

面粉加糖

步骤2 鸡蛋馒头的做法图解

加奶粉

步骤3 鸡蛋馒头的家常做法

加鸡蛋

步骤4 鸡蛋馒头的简单做法

拌均匀后加入提前融化的酵母水,和成光滑的面团

步骤5 鸡蛋馒头怎么吃

室温下发至两倍大

步骤6 鸡蛋馒头怎么做

排气后搓成长条,切成若干等份

步骤7 鸡蛋馒头怎么炒

滚圆后放在蒸锅里,静置发至两倍大

步骤8 鸡蛋馒头怎么煮

水开后,中小火蒸12分钟左右

成品图
烹饪技巧

这里的水量依面粉吸水量而定

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