食材:吐司4片、鸡蛋2个、生菜、小番茄、沙拉酱酱、油
用面包刀切去吐司的四周的边,边角比较硬,不想浪费的,可以切完再吃也很美味
小番茄洗净,去蒂,对半切块,对半切块的小番茄,
平底锅,热锅,倒油,打入鸡蛋煎成太阳蛋,二个鸡蛋可以一锅煎碗。鸡蛋很容易熟,表面凝固即可
去边的吐司片,放一片生菜也,接着放切好的小番茄酱,再放沙拉酱
把刚刚煎好的鸡蛋放在上面,鸡蛋的大小要和吐司片一样,把多余的鸡蛋边角用锅铲切开
在鸡蛋的上面盖一块吐司,就可以享受美味的早餐了
【sourcehe温馨小贴士】1.鸡蛋可以换火腿、鸡胸肉等。2.沙拉酱可以多放些,比较好吃哦。3.生菜要挑选嫩黄的生吃才好吃