鸡蛋吐司

by 惠子家庭烘焙 2 收藏 20869 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
59.3%
蛋白质
16.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。

展开
主料1人份
辅料
鸡蛋1个
生菜20克
西红柿1/4个
烤肠1个
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋吐司的做法大全

将食用油除外的所有原料和面

步骤2 鸡蛋吐司的做法图解

和成面团家庭如黄油继续揉至起筋,发酵至两倍大

步骤3 鸡蛋吐司的家常做法

发酵后、取出、排气、分成数份,密封静置20分钟后

步骤4 鸡蛋吐司的简单做法

擀平卷起 ,可以直接发酵也可以放进吐司模具中,最后发酵60分钟左右,烤箱预热180度 上下火 下层35分钟

步骤5 鸡蛋吐司怎么吃

最后将吐司且连,配上鸡蛋蔬菜和牛奶即可

成品图
烹饪技巧

吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包

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