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鸡蛋虾仁炒榛蘑

by 松鼠鱼77 171 收藏 453 浏览
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

营养又好吃的一道菜,简单美味,蛋白质含量高,天冷了多给孩子吃这道菜,可以增强体质,少生病。

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主料3人份
辅料
葱姜适量
1勺
料酒1勺
白糖适量
水淀粉1勺
鸡精适量
展开全部辅料
步骤1 鸡蛋虾仁炒榛蘑的做法大全

准备食材

步骤2 鸡蛋虾仁炒榛蘑的做法图解

虾仁洗净去掉虾壳、虾线,加盐料酒抓匀腌制5分钟

步骤3 鸡蛋虾仁炒榛蘑的家常做法

虾仁入开水焯烫至熟

步骤4 鸡蛋虾仁炒榛蘑的简单做法

鸡蛋加盐料酒打散炒熟

步骤5 鸡蛋虾仁炒榛蘑怎么吃

炒锅烧热倒油,油热后放葱花姜末爆香,接着放榛蘑翻炒均匀

步骤6 鸡蛋虾仁炒榛蘑怎么做

5分钟后加盐调味,加白糖提鲜,最后加一勺水淀粉勾芡

步骤7 鸡蛋虾仁炒榛蘑怎么炒

把虾仁放进去,翻炒均匀就好了

步骤8 鸡蛋虾仁炒榛蘑怎么煮

出锅装盘开吃

成品图

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